Domaine du Bourg Neuf
Domaine du Bourg Neuf : Un Héritage Familial au Cœur du Vignoble de Saumur
Domaine du Bourg Neuf : Tradition, Terroir et Engagement Environnemental
Un Savoir-Faire Authentique pour des Vins d’Exception en Vallée de la Loire
Domaine du Bourg Neuf : Tradition et Excellence Viticole en Vallée de la Loire
Le Domaine du Bourg Neuf, établi à Varrains près de Saumur dans la Vallée de la Loire, cultive son héritage familial depuis 1925 sur 35 hectares. Raymond Joseph, fondateur en 1955, a transmis la passion de la viticulture à Christian Joseph qui, avec ses fils, continue aujourd’hui de perpétuer cette tradition. Le domaine pratique l’agriculture raisonnée, respectueuse de l’environnement, en privilégiant des méthodes de culture et de vinification qui soulignent la qualité et l’authenticité de leurs vins.
Nos vignes, principalement plantées sur des sols argilo-calcaires et siliceux, sont cultivées pour produire principalement du Cabernet Franc et du Chenin Blanc, utilisés dans nos célèbres vins Saumur Champigny et Saumur Blanc. La vinification traditionnelle en cuves pendant un an, suivie d’un élevage en caves de tuffeau, garantit la finesse et la complexité de nos cuvées.
Engagés dans une démarche de Haute Valeur Environnementale (HVE), nous nous efforçons de préserver la biodiversité de notre terroir tout en offrant des vins d’exception. Les Frères Joseph, actuels vignerons, vous invitent chaleureusement au domaine pour découvrir leur passion et déguster des vins authentiques dans une atmosphère conviviale et accueillante.